photo FASCINANT WEEK-END - DOMAINE DU GRÉS VAILLANT - VISITE AUTHENTIQUE

FASCINANT WEEK-END - DOMAINE DU GRÉS VAILLANT - VISITE AUTHENTIQUE

Vin - Oenologie, Sports équestres

Saint-Polycarpe 11300

Le 14/10/2021

Présentation des vignerons et de leur démarche (agriculture biologique, polyculture, rôle des animaux) et promenade en bordure de vigne avec explication la vigne en fonction de la saison. Présentation de nos trois chevaux dans leur pré puis harnachement d’un cheval, explication des outils utilisés et démonstration du cheval au travail. Dégustation des différents vins du domaine blanc, rouge, rosé et blanquette de Limoux accompagné d’explication sur les méthodes d’élaboration. Sur réservation 72 H à l'avance.

photo FASCINANT WEEK-END - DOMAINE DE BARONARQUES - VISITE DE L’EXPERT

FASCINANT WEEK-END - DOMAINE DE BARONARQUES - VISITE DE L’EXPERT

Vin - Oenologie, Visite guidée

Saint-Polycarpe 11300

Du 14/10/2021 au 15/10/2021

Nous avons le plaisir de vous proposer une découverte de notre magnifique vignoble en 4×4 durant laquelle nous aurons l’occasion de vous expliquer l’encépagement unique et le terroir exceptionnel de notre vignoble ainsi que les pratiques d’excellence à la vigne. Vous profiterez également des plus beaux points de vue du Domaine. Ce tour sera suivi d’une visite privée et commentée de la propriété, du cuvier et du chai à barriques. Pour finir, vous aurez l’opportunité de déguster une verticale de 4 millésimes. Visite de 9 H à 12 H et de 13 H à 17 H.

photo FASCINANT WEEK-END - DOMAINE DU GRÈS VAILLANT - VISITE DE LA TERRE AUX PAPILLES

FASCINANT WEEK-END - DOMAINE DU GRÈS VAILLANT - VISITE DE LA TERRE AUX PAPILLES

Vin - Oenologie, Sports équestres

Saint-Polycarpe 11300

Le 14/10/2021

Présentation des vignerons et de leur démarche (agriculture biologique, polyculture, rôle des animaux) et promenade en bordure de vigne avec explication la vigne en fonction de la saison. Présentation de nos trois chevaux dans leur pré puis harnachement d’un cheval, explication des outils utilisés et démonstration du cheval au travail. Dégustation des différents vins du domaine, accompagnée de petit mets faits maison avec des produits de saison et locaux et d’explications sur les méthodes d’élaboration des vins. Sur réservation 72h à l'avance.

photo VISITE OENOTOURISTIQUE / OPTION VÉLO

VISITE OENOTOURISTIQUE / OPTION VÉLO

Vin - Oenologie

Villeneuve-lès-Maguelone 34750

Le 06/08/2021

Lors de ces visites, le promeneur a accès à la totalité du Domaine Viticole BIO qui n’est pas ouvert au public en temps normal. Il peut alors profiter d’un panorama exceptionnel avec une vue à partir de la presqu’île à 360° : vue sur la Méditerranée, la Métropole de Montpellier, Palavas-les-Flots, le Pic Saint Loup, le canal du Rhône à Sète, la Gardiole, les différents étangs, et par beau temps il n’est pas rare d’apercevoir le Canigou, le Ventoux et le Mont Lozère. Ce terroir insulaire offre une grande diversité des cépages. Les différentes étapes de la culture de la vigne sont présentées. Il est parfois possible d’échanger avec les personnes qui travaillent dans les vignes, les compagnons vignerons. La dégustation est un moment de partage privilégié, un échange sur les accords mets et vins, parfois surprenant… La visite se prolonge, au rythme du visiteur, par la partie historique du Domaine : le parc et la Cathédrale grâce à l’audioguide qui en dévoile les secrets… Le restaurant le Comptoir des Compagnons vous permet de prolonger l’expérience avec une vue magnifique sur les vignes, étang et la mer, des plats utilisant largement les productions des Compagnons sont à[...]

photo VISITE GUIDÉE DE LA CATHÉDRALE DE MAGUELONE

VISITE GUIDÉE DE LA CATHÉDRALE DE MAGUELONE

Vin - Oenologie

Villeneuve-lès-Maguelone 34750

Le 13/08/2021

Visite guidée de la Cathédrale Découvrez histoire et secrets de la Cathédrale de Maguelone. Rendez-vous à 10h30 devant le restaurant le Comptoir des Compagnons. Tarifs : 7 € TTC par personne Inscription OBLIGATOIRE : contact@cdm34.org ou par SMS 0778684382 Prolonger l’expérience : Le restaurant le Comptoir des Compagnons propose une vue magnifique sur les vignes, étang et la mer, des plats utilisant largement les productions des Compagnons sont à la carte et à l’ardoise du jour. Réservation fortement conseillée : 0467504988.

photo CHATEAU LA TOUR BOISÉE - BALADE VIGNERONNE

CHATEAU LA TOUR BOISÉE - BALADE VIGNERONNE

Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Balades

Laure-Minervois 11800

Le 12/08/2021

Tous les jeudis du mois d'août, balade dans les vignes avec Jean-Louis Poudou, fondateur du Domaine La Tour boisée (vignoble familial depuis 1826), sur le thème : "Quelle philosophie guide notre geste vigneron ?" Visit in English on August 19. Rendez-vous à 9H30 au Domaine (collation chaude à l'arrivée). A 10 H, départ pour les vignes et discussion ouverte. A 13 H, retour au chai, dégustation des vins et repas champêtre (produits locaux). Gratuit pour les moins de 12 ans. Réservation 48 H avant dernier délai.

photo CHATEAU LA TOUR BOISÉE - BALADE VIGNERONNE

CHATEAU LA TOUR BOISÉE - BALADE VIGNERONNE

Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Balades

Laure-Minervois 11800

Le 19/08/2021

Tous les jeudis du mois d'août, balade dans les vignes avec Jean-Louis Poudou, fondateur du Domaine La Tour boisée (vignoble familial depuis 1826), sur le thème : "Quelle philosophie guide notre geste vigneron ?" Visit in English on August 19 ! Rendez-vous à 9H30 au Domaine (collation chaude à l'arrivée). A 10 H, départ pour les vignes et discussion ouverte. A 13 H, retour au chai, dégustation des vins et repas champêtre (produits locaux). Gratuit pour les moins de 12 ans. Réservation 48 H avant dernier délai.

photo NOCE AU VILLAGE

NOCE AU VILLAGE

Spectacle, Musique

Brousses-et-Villaret 11390

Le 27/08/2021

Ados / adultes Durée: 1h15 Le Théâtre dans les Vignes le plaisir de reprendre « Noce au Village » cet été ! Interprétée par son équipe d’amateurs, entourée d’une équipe professionnelle, ils s’emparent d’histoires de mariage ; celles de la fête, du bonheur, de la famille réunie mais aussi de l’imprévisible, des disputes, des vieilles rancœurs… En s’inspirant de textes d’Anton Tchékhov, Michèle Heydorff (mise en scène) y ajoute des anecdotes locales, des notes caustiques ou poétiques. Le tout, accompagné par des amis musiciens, bercé par les rengaines des années 70-80. Musique & chant : Céline et Sébastien Bassignani, Heike Gewehr. Jeu : Alain Attias, Victor Audier, Sonia Belskaya, Fabienne Chaillout, Franck Legendre, Lise Marie, Philippe Martin, Thomas Martin, Nathalie Mével, Romain Picquart, Claire Raffard, Marguerite Rey, Jean-Philippe Sportouch, Michelle Thiebot, Odette Barreau.

photo CHATEAU LA TOUR BOISÉE - BALADE VIGNERONNE

CHATEAU LA TOUR BOISÉE - BALADE VIGNERONNE

Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Balades

Laure-Minervois 11800

Le 26/08/2021

Dernier rendez-vous pour cette belle balade dans les vignes avec Jean-Louis Poudou, fondateur du Domaine La Tour boisée (vignoble familial depuis 1826), sur le thème : "Quelle philosophie guide notre geste vigneron ?" Rendez-vous à 9H30 au Domaine (collation chaude à l'arrivée). A 10 H, départ pour les vignes et discussion ouverte. A 13 H, retour au chai, dégustation des vins et repas champêtre (produits locaux). Gratuit pour les moins de 12 ans. Réservation 48 H avant dernier délai.

photo Un soir d'été à Sancerre

Un soir d'été à Sancerre

Vin - Oenologie

Sancerre 18300

Le 13/08/2021

Envie de prolonger une journée estivale jusqu'au coucher du soleil ? Les vendredis 6 et 13 août , Sancerre s'anime et vous invite à partager dans une ambiance conviviale une expérience inédite ! Acteurs touristiques, commerçants, artisans d'art, galeristes, vignerons et invités vous feront découvrir le centre-ville de Sancerre à la tombée du jour dans une atmosphère confidentielle : // Montée de la tour des fiefs entre chien et loup // Rencontre avec les vignerons // Flânerie dans les ruelles commerçantes // Découvertes artistiques // Contemplation des panoramas au crépuscule // Dégustation des spécialités locales // Visite nocturne de Sancerre par l'Office de Tourisme du Grand Sancerrois (sur réservation) Respect des règles sanitaires en vigueur.

photo Le bol d'air d'Angludet

Le bol d'air d'Angludet

Sports et loisirs, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Margaux-Cantenac 33460

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

Visite du vignoble, explication de la biodynamie, de l'écosystème d'Angludet. Une marche d'environ 20mn dans les vignes. Puis dégustation commentée sur la terrasse de nos deux vins. Des plateaux de charcuteries et de fromages seront disponible en supplément. (10€) Départ toutes les heures: - 10h, 11h, 12h -- 14h, 15h, 16h et 17h

photo Visite familiale spéciale vendages au Château Bernateau

Visite familiale spéciale vendages au Château Bernateau

Pour enfants, Portes ouvertes, Visites et circuits

Saint-Étienne-de-Lisse 33330

Du 16/10/2021 au 17/10/2021

Cette visite s’adresse aux enfants, accompagnés de leurs parents, avec un discours plus simple et a pour but de les sensibiliser à la culture de la vigne, de voir les étapes pendant les vendanges et à une démarche environnementale. La visite dure environ 30 mn, à la vigne, puis dans le chai, et se termine par une dégustation de jus de raisin bio pour les enfants, avec un jeu autour des arômes, et de 3 vins de notre propriété pour les parents.

photo CamarSidecar au château de Camarsac

CamarSidecar au château de Camarsac

Sports et loisirs, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Randonnée et balade, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle

Camarsac 33750

Le 17/10/2021

Remontez le temps à bord d'un side-car et embarquez pour une superbe balade à travers les vignes autour du Château de Camarsac. Comptez environ 20mn pour la balade et 30mn pour la dégustation de nos vins. La réservation est obligatoire pour cette activité, les places étant limitées.

photo Journée découverte

Journée découverte "Estuaire, gastronomie et vin du Médoc" avec Cathy

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Randonnée et balade, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle

Saint-Christoly-Médoc 33340

Du 07/08/2021 au 08/08/2021

Dans le cadre du Festival Visit'O Châteaux, le Château Saint-Christoly vous propose... Une visite atypique en Nord-Médoc en compagnie de Cathy, propriétaire du Château en partenariat avec le restaurant "Cabane du Douanier". Une balade à pied avec au programme : l'histoire familiale (7 générations), la vigne et ses différents cépages, le potager, le port de St-Christoly, pour terminer à la Cabane du Douanier, afin de déguster les vins du château autour des assiettes gourmandes. Sur réservation uniquement, 40 personnes maxi. Départ de la visite à 11h, retour vers 15h

photo Portes ouvertes en Blaye Côtes de Bordeaux - les coulisses des vendanges

Portes ouvertes en Blaye Côtes de Bordeaux - les coulisses des vendanges

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Portes ouvertes

Blaye 33390

Du 04/09/2021 au 05/09/2021

Les samedi 4 et dimanche 5 septembre, les châteaux de l’appellation Blaye Côtes de Bordeaux vous ouvrent leurs portes aux prémices de la saison des vendanges pour vous faire découvrir leur travail et leur passion. Visites de chais, explications sur le métier de vigneron, animations et dégustations seront au rendez-vous ! Entre sites classés et coteaux ensoleillés, le vignoble de Blaye Côtes de Bordeaux regorge de sites culturels uniques et de paysages enchanteurs ! Blaye Côtes de Bordeaux, c’est des vignerons passionnés et un patrimoine local exceptionnel à découvrir le temps d’un week-end ! Pour bien vous recevoir : Passe sanitaire nécessaire.

photo Atelier de dégustation des vins du domaine Coustarret de Lasseube à la pâtisserie Oh mon Gâteau

Atelier de dégustation des vins du domaine Coustarret de Lasseube à la pâtisserie Oh mon Gâteau

Fête, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Hagetmau 40700

Le 06/11/2021

Le Domaine Bordenave Coustarret à Lasseube est un domaine à taille humaine depuis plusieurs générations sur 6 ha de vignes dans les coteaux de Lasseube , face à la superbe chaîne des Pyrénées , un panorama à couper le souffle. Sébastien se fera un plaisir de vous faire découvrir son travail en bio , certifiée officiellement pour la récolte 2020. Plusieurs cuvées sont disponibles dans différents formats , ainsi que du pur jus de raisin blanc sans aucun additif . Pour bien vous recevoir : Pass sanitaire obligatoire.

photo DE CHAI EN CHEZ

DE CHAI EN CHEZ

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Montlaur 11220

Le 17/10/2021

10 producteurs proposent au public de venir chez eux découvrir leurs vins, se restaurer et partager leur bonne humeur. Rendez-vous à partir de 10 H au 2, rue piétonne, à Montlaur (aujourd'hui renommé, Val-De-Dagne) pour effectuer l'inscription et retirer son verre, puis chacun pourra partir rencontrer vigneronnes et vignerons. Chez chacun d'entre eux, des tables seront à disposition pour le déjeuner. Un panier-repas (repas froid) est proposé par le café-restaurant "Vins de Dagne" à retirer à partir de 11H30 2, rue piétonne, à Montlaur (Val-De-Dagne). Réservations jusqu'au 10 octobre. Les vignerons participants (situés pour la plupart sur Montlaur) : Val Saint-Georges, Domaine Fourtanier, Clos de l'Anhel Pradelles-en-Val), Domaine Saint-Rome, Domaine Baillat, Vinéa Adrian, La Petite Commanderie, Domaine de Roquenégade (Val-De-Dagne), Cellier des Troubadours. Organisé par les vignerons participants, en partenariat avec le restaurant "Vins de Dagne", l'association "Art de vivre en Alaric" et la mairie de Val-De-Dagne.

photo LE VIN, LA VIGNE, L'OPÉRA

LE VIN, LA VIGNE, L'OPÉRA

Vin - Oenologie, Musique

Maraussan 34370

Le 01/10/2021

Organisé par Hérault Culture dans le cadre de la Scène en Hérault. Maraussan est une terre de vin dont la cave coopérative est bien connue. Arrivant sur ce territoire de caractère, l'équipe de l'Opéra du Grand Sud se devait de mettre à l'honneur ce qui fait la spécificité culturelle du lieu : le Vin. En première partie de soirée, des éleveurs viticoles nous présenterons leur travail, leur amour du terroir, et l'évolution de leur production au cours de ces dernières années. Cette première partie se clôturera par une dégustation offerte au public des productions de nos vignerons. En deuxième partie ne manquez pas un concert lyrique autour de Bacchus et du vin. Laure Crumière : Soprano Ulrike Van Cottherm : Soprano Frederic Diquero : Ténor Jean Marc Malzac : Basse Christopher Hainsworth : Piano Myriam Roussel, Christine Ferraci, Emmanuel Marfoglia et Armelle Tafoiry : Conférenciers Nos artistes nous interpréteront des extraits d’Offenbach, de Mozart, Verdi, Poulenc, Ravel, mais aussi Brassens, sans oublier le fameux Coupo Santo

photo Visite art et vin au Musée Unterlinden

Visite art et vin au Musée Unterlinden

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Colmar 68000

Le 17/10/2021

L'ART, LA VIGNE ET LE VIN AU MUSEE UNTERLINDEN : UN FABULEUX PARCOURS OENOCULTUREL. Le Musée Unterlinden abrite le célèbre et merveilleux Retable d'Issenheim mais savez-vous que vous pourrez également y découvrir l'exceptionnel mariage culturel entre l'Art, le Vin et la Vigne en Alsace ? Le Musée Unterlinden vous propose un fabuleux parcours oenoculturel à travers les collections du Musée qui ne manquera pas de vous surprendre. Une dégustation de vins proposée par le Domaine Marzolf sera associée à la visite guidée. Pour compléter cette magnifique journée, le Restaurant du Musée (Café-restaurant-Schonagauer) vous propose un délicieux repas. Menu : Panna cotta foie gras, salade de légumes d'Automne aux noisettes Ballotine de volaille fermière, jus à la sauge et polenta Mousse chocolat blanc, confit de poires à la fève de Tonka

photo Fascinant Week end en Côtes du Rhône Gardoises

Fascinant Week end en Côtes du Rhône Gardoises

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Pour enfants

Lirac 30126

Le 16/10/2021

Samedi 16 octobre Enquête dans les vignes dans les vignobles des Côtes du Rhône Gardoises Vivez un Cluedo grandeur nature au coeur des Côtes du Rhône Gardoises et de son célèbre cru de Lirac. Une murder party animée par une troupe de théâtre locale dans un cadre enchanteur. Un voyage au pays de l'imaginaire rempli de bonne humeur et de convivialité. Aventure rythmée par des temps de dégustation et explication autours du vin par une confrérie bachique les Jaugeurs de Lirac : accords des cuvées du domaine avec des produits du terroir. Pour finir un repas convivial avec les vins dégustés tout au long de votre enquête. De 10h à 16h Tarifs : Tarif adulte : 18€ / personne, tarif enfant : 8€ / enfant moins de 16ans Dimanche 17 octobre  Vignes Tout Terrain  Rendez-vous à 08h30 au Boulodrome de Saint-Victor-la-Coste pour un départ à 9hA 9h00 départ pour une randonnée en VTT avec assistance électrique accompagné d'un guide - 3 circuits de différents niveaux disponibles :Vert (facile) 12 km - 1h30Bleu (moyen) 20 km - 2h00Rouge (Difficile) 30 km - 3h00Premier arrêt commun aux trois circuits pour un petit-déjeuner dans les vignes et à la Chapelle de Mayran.12h00 retour dans le village[...]

photo JOURNÉES EUROPÉÈNNES DU PATRIMOINE : VISITE DE LA CAVE DU CHÂTEAU CASTIGNO

JOURNÉES EUROPÉÈNNES DU PATRIMOINE : VISITE DE LA CAVE DU CHÂTEAU CASTIGNO

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Assignan 34360

Du 18/09/2021 au 19/09/2021

«La cave la plus originale de France» : découverte de la cave, histoire du domaine et dégustation de vins. Le chai du Château Castigno est réalisé par l’architecte Lionel Jadot. Monolithique, telle une créature végétale juste sortie de terre, le bâtiment est recouvert d’écorce de chêne liège. De face, il nous observe de son œil unique, de profil, il s’impose tel un sphinx protecteur, gardien des terres qui l’entourent et du ciel, il découvre sa forme parfaite, son identité : une bouteille posée au milieu des vignes. Dégustation de vins. Tarif : 5€

photo JOURNÉES EUROPÉENNES DU PATRIMOINE A L'ECOMUSÉE DE LA VIE D'AUTREFOIS

JOURNÉES EUROPÉENNES DU PATRIMOINE A L'ECOMUSÉE DE LA VIE D'AUTREFOIS

Spectacle, Vin - Oenologie

Puisserguier 34620

Du 18/09/2021 au 19/09/2021

Visite libre de l’écomusée, de salle de classe reconstituée, des commerces, des outils et objets de la viticulture Quiz « La vigne et vin » 17h - Atelier pressurage du raisin et démonstration de l’utilisation d’un fouloir 11h et 14h – Session du certificat d’étude Samedi 18 à 19h – Lecture-spectacle par le Cie des Tréteaux du jardinier « C’était comment avant ? Mémoire d’enfance, 1911-1919 » suivi d’un verre de l’amitié à Maison du Peuple de Puisserguier organisé en partenariat avec le PHLV.

photo Le temps des vendanges

Le temps des vendanges

Solutré-Pouilly 71960

Le 12/09/2021

Anima’rando Venez découvrir les richesses de la Roche de Solutré et de ses alentours à cheval, ou à pied, tout en bénéficiant des histoires et anecdotes de nos accompagnateurs. Profitez d’une pause pique-nique avec dégustations de vins sur le Mont de Pouilly. Tous vos sens seront mis en éveil ! De 9h30 à 15h30 / Rando équestre : 70€ - Sur réservation au 06 16 16 26 57 / Rando pédestre : 10€ - Sur réservation / RDV : Parking panorama des 2 roches, Solutré-Pouilly Spectacle "Les duettistes… dans les vignes" par la Compagnie L’Echappée Belle Les interprètes : Annaïck Nicolazic et Michaël Bernard. Conférenciers et experts en tous genres, Pétronille et Pierre parcourent nos terroirs et disséminent leur savoir au gré du vent, tels de petites graines gonflées de vies ne demandant qu’à éclore. Ces deux frère et sœur, poètes, musiciens, constructeurs de liens et d’édifices de bouts de ficelle, érigeurs d’imaginaires, espiègles et joueurs, nous content des histoires de roches tout juste nées, de vieux cailloux hantés, de vignes qui jaillissent du cœur de la terre… Des mots ciselés à la gouge qui nous parlent de l’aube des temps… du temps qu’il fait à l’aube… et de l’eau ou du vin[...]

photo Concert

Concert "La Sabotée sancerroise"

Fête, Concert, Musique

Sancerre 18300

Le 15/08/2021

Dans le cadre du programme "Anim'été", le comité des fêtes de Sancerre propose un concert de la "Sabotée sancerroise". Groupe typique du haut Berry, la 3Sabotée Sancerroise" essaie de perpétuer depuis plus de 60 ans, les traditions folkloriques de la région. Les bourrées vives et rythmées au son des vielles, cornemuses et accordéons reprennent souvent les thèmes des saisons, des travaux de la vigne et des champs, des métiers et de l'amour.

photo Soiree Littérature & Piano au Château Bardins

Soiree Littérature & Piano au Château Bardins

Musique, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Chorale - Chant

Cadaujac 33140

Le 14/10/2021

Une invitation à déguster, dans un salon empreint de liberté, l’entrelacement de la musique et des mots. Mathilde Maumont, comédienne, et Jean Philippe Guillo, pianiste, proposent un florilège des œuvres de ces deux artistes qui ont bousculé les codes de la composition et de l’écriture. A l’avant garde littéraire et musicale de la Belle Epoque, ils sont maintenant devenus des classiques. Au programme : - Textes de Colette issus des recueils “La Femme Cachée” et “Les Vrilles de la Vigne” - Œuvres de Claude Debussy : Minstrels, Pagodes, Terrasse des audiences du clair de lune, Clair de lune, Ce qu’a vu le vent d’ouest, Soirée dans Grenade Dégustation du Château Bardins après le concert

photo Wine In Black: dans le noir tout s'éclaire! Au château Pas de l'Ane

Wine In Black: dans le noir tout s'éclaire! Au château Pas de l'Ane

Sports et loisirs, Bien-être, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Visites et circuits

Saint-Émilion 33330

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

Visite sensorielle et immersive - Accords vins, chocolats, musiques. Immergés dans le noir, vivez une expérience unique de pleine conscience. Découvrez les différents terroirs et le travail des sols, le cep de vigne de sa formation à sa croissance, le travail de vinification et l'élevage, les différentes chauffes de bois, les arômes du vin provenant du raisin, de la barrique, du vieillissement... Un masque sur les yeux, laissez vos autres sens s'éveiller et vous faire découvrir le monde du vin autrement. Avant d'achever votre voyage sensoriel, participez à une dégustation de nos Saint-Emilion Grands Crus accompagnés de chocolats et musiques pour un voyage émotionnel garanti !

photo Séjour vin et gastronomie au Cœur des Vignes, au Domaine des Sadons et au Domaine Uijttewaal

Séjour vin et gastronomie au Cœur des Vignes, au Domaine des Sadons et au Domaine Uijttewaal

Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Pauillac 33250

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

14h/15h – accueil et installation dans les chambres 16h – visite et dégustation d’une propriété en appellation Pauillac 17h30/18h30 – retour au Cœur des Vignes, temps libre. Possibilité de découvrir des vignes et les grandes propriétés voisines (Château Latour, Château Pichon Longueville Baron et Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande) 18h30 / 19h – Présentation du vignoble Médocain 19h – Apéritif/dégustation Domaine les Sadons (Pauillac) et Domaine Uijttewaal (Médoc) 20h – Repas vigneron (charcuterie médocaine, côte de bœuf aux sarments de vigne – pommes de terre au cèpes – plateau de fromages – figues et raisins rôtis, sirop de vin aux épices et glace au lait de brebis). Nuitée au Cœur des Vignes 8h30/10h – Petit déjeuner 10h – Libération des chambres (bagagerie possible) 10h30 – Visite le Domaine les Sadons et découverte de la vinification du 2021

photo A la découverte du Vignoble du Château La Tour Carnet

A la découverte du Vignoble du Château La Tour Carnet

Sports et loisirs, Histoire - Civilisation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Saint-Laurent-Médoc 33112

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

« Bain de forêt » autour de la propriété accompagnés de Christine Sanchez et Marie Larcher, fondatrices de L’Arbre et Moi afin de s’initier à la sylvothérapie et découvrir l’environnement du Château La Tour Carnet. Visite complète de la propriété où seront détaillés le travail à la vigne pas à pas, les vinifications et l’élevage du vin suivis d’une dégustation de 3 vins. Pique-nique dans les jardins du château.

photo Vin Nouveau chez le Vigneron Indépendant -Vins Xavier SCHNEIDER

Vin Nouveau chez le Vigneron Indépendant -Vins Xavier SCHNEIDER

Manifestation culturelle

Eguisheim 68420

Le 25/09/2021

Au début de l’automne, la période des vendanges offre l’occasion de déguster du vin nouveau, le fameux « Neier Siasser ». Dans une ambiance conviviale, vous pourrez déguster du vin nouveau accompagné d’une planchette gourmande de produits locaux : charcuterie, pain, noix, raisins, fromages. La convivialité est une valeur importante des vignerons indépendants et c’est justement l’esprit de cet événement. Une occasion de plus pour (re) découvrir le vigneron indépendant, artisan local et repartir sur une dynamique de commerce de proximité !

photo Vin Nouveau chez le Vigneron Indépendant - Domaine WECK Clément

Vin Nouveau chez le Vigneron Indépendant - Domaine WECK Clément

Manifestation culturelle

Gueberschwihr 68420

Du 24/09/2021 au 26/09/2021

Au début de l’automne, la période des vendanges offre l’occasion de déguster du vin nouveau, le fameux « Neier Siasser ». Dans une ambiance conviviale, vous pourrez déguster du vin nouveau accompagné d’une planchette gourmande de produits locaux : charcuterie, pain, noix, raisins, fromages. Au programme de ce week-end: Soirée dansantes et animations oenotouristiques. Programme: Vendredi 24 septembre: Soirée dansantes, dégustation et restauration de 18h à minuit. Samedi 25 septembre: 10h: jeu de piste et quiz dans les vignes. 14h: vendanges manuelles et pressurage du raisin 16h: initiation à la dégustation par notre œnologue Camille Potaux 19h: soirée dansante et restauration sur réservation. Dimanche 26 septembre: 11h à 18h: restauration et dégustations 14h30: dégustation accord mets et vins Promenade et essai en trottinette dans les vignes durant tout le week-end avec Trot'eco. Offre de restauration durant tout le week-end: planchette du vendangeur ( 2 verres de vin nouveau inclus) ou assiette de foie gras ou raviole de fois gras avec un verre de Gewurtztramminer. 25€ sur réservation. La convivialité est une valeur importante des vignerons indépendants[...]

photo VISITE D'UNE VIGNE INSCRITE AUX MONUMENTS HISTORIQUES, TÉMOIN DE LA BIODIVERSITE D'IL Y A 200 ANS

VISITE D'UNE VIGNE INSCRITE AUX MONUMENTS HISTORIQUES, TÉMOIN DE LA BIODIVERSITE D'IL Y A 200 ANS

Visite guidée, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Vin - Oenologie

Saint-Mont 32400

Le 17/10/2021

Partez à la découverte des secrets d'une parcelle de vignes préphylloxériques. Cette parcelle a été protégée avec passion par les vignerons propriétaires depuis des générations. Inscrite aux Monuments Historiques depuis 2012, elle est le témoin de la biodiversité du Piémont Pyrénéen. Dégustez en suivant 3 cuvées confidentielles liées au travail de recherches ampélographiques (science qui étudie la vigne et les cépages) de Plaimont. Parmi celles-ci, vous aurez notamment la chance de déguster un vin rare issu de vignes préphylloxériques, qui constitue un véritable symbole du patrimoine génétique exceptionnel de l'AOC Saint Mont. Tarif : 25 euros, Durée : 2h, Rendez-vous : Boutique de la cave de Saint-Mont, Réservation obligatoire.

photo VISITE DU VIGNOBLE BIO AOC SAINT MONT ET DEGUSTATION COMMENTÉE DE VINS BIOS

VISITE DU VIGNOBLE BIO AOC SAINT MONT ET DEGUSTATION COMMENTÉE DE VINS BIOS

Visite guidée, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Vin - Oenologie

Plaisance 32160

Le 14/10/2021

Partez à la découverte des vins bios de Plaimont. Sylvie, une vigneronne en agriculture biologique, vous ouvrira ses portes pour vous faire partager sa passion et ses engagements dans des pratiques soucieuses du bien-être des personnes et de l'environnement. Vous découvrirez son travail en plein coeur des vignes, pour terminer par une dégustation de 5 cuvées issues du travail de vignerons coopérateurs engagés dans cette démarche collective. Tarif : 10€ Durée : 2h Lieu de visite : Cabane des vignes de Sylvie à Beaumarchès

photo DÉGUSTATION A LA BARRIQUE AU CHATEAU DE SABAZAN, DÉGUSTATION DE VIEUX MILLÉSIMES ET VISITE DU VIGNOBLE

DÉGUSTATION A LA BARRIQUE AU CHATEAU DE SABAZAN, DÉGUSTATION DE VIEUX MILLÉSIMES ET VISITE DU VIGNOBLE

Visite guidée, Atelier, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Aignan 32290

Du 16/10/2021 au 14/10/2021

Venez admirer un vignoble emblématique de l'AOC Saint Mont : Le Château de Sabazan, travaillé avec soin par les vignerons de Plaimont depuis 1987. Après la visite du vignoble et du cuvier, une expérience unique vous attendra dans le chai à barriques : une dégustation à la barrique du millésime en cours d'élevage, qui vous permettra de mieux comprendre l'influence de l'élevage en barrique. La visite se terminera par une dégustation verticale de Château Sabazan 1988-1996-2016. Tarif : 20€, Durée : 2h, Rendez-vous : Boutique de la cave d'Aignan Réservation obligatoire.

photo Découverte de la biodynamie au château Doyac

Découverte de la biodynamie au château Doyac

Sports et loisirs, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Saint-Seurin-de-Cadourne 33180

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

Cette visite-dégustation est sur le thème de la biodynamie. Nous avons converti les vignes du château Doyac en agriculture biologique en 2016 puis en en agriculture bio dynamique en 2017. Nous ferons donc une visite des vignes, du cuvier et du chai à barriques en mettant l'accent sur les pratiques de la biodynamie de la vigne au chai. Cette visite sera suivie d'une dégustation de deux vins, un vin blanc et un vin rouge du château Doyac.

photo Visite dégustation au château de la Croix, vignoble familial

Visite dégustation au château de la Croix, vignoble familial

Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Portes ouvertes, Visites et circuits

Ordonnac 33340

Le 14/10/2021

Si vous aimez la simplicité et la convivialité, venez découvrir Absolument notre propriété familiale de 30h ! Nous vous ferons découvrir nos chais, nos vignes, nos vins et la passion qui nous anime pour faire ce métier ... Nous vous ferons découvrir également notre façon de travailler en harmonie et au rythme de la nature. A très bientôt Stéphanie

photo Balade en bikeboard électrique au coeur du vignoble de Bourg, Blaye ou Saint-Emilion

Balade en bikeboard électrique au coeur du vignoble de Bourg, Blaye ou Saint-Emilion

Sports et loisirs, Courses cyclistes, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Nature - Environnement

Bourg 33710

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

Activité insolite en bike-board électrique homologué offrant des sensations uniques de manière sportive ou en simple balade. Adapté à tous , redécouvrez notre belle région à travers les vignes, la route et même les petits chemins. 1 heure d'aventure sur Bourg ou Blaye et 2 heures à Saint-Emilion. Vers l'infini et en bike-board ?

photo Pique-nique des trois couleurs dans le parc au château Cérons

Pique-nique des trois couleurs dans le parc au château Cérons

Sports et loisirs, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Visites et circuits

Cérons 33720

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

A l'occasion d'une visite complète de notre propriété, vous profiterez d'un cadre typique du bordelais (magnifique chartreuse viticole du XVIIème siècle), et les explications apportées sur l'ensemble du travail de notre château (de la vigne au vieillissement des vins, en passant par la vinification) vous permettra de comprendre parfaitement les particularités de notre château et de notre appellation. Suite à la visite, une dégustation découverte des différents vins de la propriété (Graves rouge, Graves blanc sec et Cérons) émerveillera vos sens. Pour finir cette escapade sur une note gourmande, vous pourrez vous relaxer paisiblement dans le cadre magnifique du domaine, sous les arbres centenaires du parc. Nous déclinons trois menus pique-niques élaborés avec précision autour des accords mets et vins, en découvrant les talents des producteurs qui nous entourent.

photo Dégustation Verticale, Quezaco ? au château Boutinet

Dégustation Verticale, Quezaco ? au château Boutinet

Sports et loisirs, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Visites et circuits

Villegouge 33141

Le 14/10/2021

2020, notre 10ième millésime, ça se fête ! Ainsi, nous vous proposons une dégustation de Chateau Boutinet sur 3 millésimes, au choix. L'objectif est de découvrir l'effet millésime sur chacune de ses années. Parce que le climat est différent tous les ans, à chaque campagne, nous prendrons dans la vigne et dans le chais des décisions différentes qui impacteront la structure et le goût du vin.